牛(niú)奶冷卻一體機2℃(蒸發冷式螺杆冷(lěng)水機組)
1、製冷量:從100KW至2000KW,冷卻處理牛奶量從0.1噸/h至20噸/h可定製
2、出水溫(wēn)度-5℃至10±5℃設定
3、電源製式:3P-380V-50Hz,允許電壓波動±10%,允許相間電壓差±2%
4、製冷劑R22/R407C/R134a可選擇
5、汽車運輸,貨到用戶使用地點(diǎn)
牛(niú)奶冷卻一體機(蒸發冷式螺(luó)杆冷水機組)----配件介紹:

牛奶冷卻一體機----產品介紹:(蒸發冷式螺(luó)杆冷水機(jī)組)
牛(niú)奶冷卻一體機(蒸發冷式螺杆冷(lěng)水機組)是奶牛場設備之一。用於把(bǎ)剛擠集的牛奶(nǎi)由38~36℃左右在2~3小時內冷(lěng)卻(què)到4~5℃,並在此溫度下保存到加工或運出,以抑製細菌繁殖,保持牛奶鮮(xiān)度。有直接冷卻式和間接冷卻式兩類。
直接冷卻用製冷劑(氨或氟裏昂)通過蒸發器直接與牛(niú)奶進行熱交換,間接(jiē)冷卻用製冷劑通過(guò)蒸發器冷卻載冷劑(水或鹽水)冷卻(què)牛奶。
直接(jiē)冷卻式又分下列(liè)類型:
①浸入式(shì)冷卻器。由製冷機(jī)和帶攪(jiǎo)拌器(qì)的蒸發器組成。將通入製冷劑的蒸發器插入貯奶罐,攪拌器旋轉,底部牛奶被吸入,從(cóng)蒸(zhēng)發器上方溢出,形成循環。牛(niú)奶全部冷卻後取出蒸發器,將奶罐加(jiā)蓋保溫。
②直接冷卻式冷(lěng)藏罐。有雙層罐壁,兩層之間為聚氨脂保溫層,底(dǐ)部有與牛奶直接接觸的縫隙板式蒸發器,製冷劑從蒸發器的縫隙中通(tōng)過。罐內的攪拌器由自動開關控製,定時攪拌牛奶(nǎi)而(ér)使其冷卻。
間接冷卻式的(de)類型(xíng)有:
①表麵式冷卻器,又稱冷排。有單段式和雙段式兩種。單段式隻有一(yī)組(zǔ)管子,載冷劑由下(xià)部進水管進入(rù),依次通過各條管子後由排水管排(pái)出。牛奶在重力作用下,從分(fèn)配槽底部的小孔均勻地流向各條管子的外表麵,冷卻後流入下(xià)部的集奶槽,並從排出管排出。雙段(duàn)式(見圖)則有上(shàng)、下兩組管子,分(fèn)別自下而上通入冷水和冰鹽水。
②套管式冷卻器(qì)。由套裝的內、外(wài)兩(liǎng)管組成。牛奶通過內管從上向下流動;載冷劑則(zé)通過兩管之間的(de)環隙從下向上流(liú)動。
③片式冷卻器。由(yóu)若幹波形薄鋼片組成。牛奶與載冷(lěng)劑分別通過由兩片間隙形(xíng)成的通道逆(nì)向(xiàng)流(liú)動,兩(liǎng)個通道互(hù)相隔(gé)絕。
④間接冷(lěng)卻式冷藏罐。是用載冷(lěng)劑通入奶罐夾層以冷卻牛奶,並設有蓄冷(lěng)箱在(zài)擠(jǐ)奶過程中蓄冷。
間接冷卻--板式換熱器(二次循環冷卻詳見工藝冷卻流程(chéng)圖)
浙江漢(hàn)鑫製冷設備有限公司-已(yǐ)在蒙牛、伊(yī)利等很多牧場設備使用屢(lǚ)試不爽。牛奶冷卻一(yī)體機先(xiān)把食品用載冷劑(jì)丙三醇冷卻到-5℃,再通過循環泵把丙三醇防凍液送到板式換(huàn)熱器一(yī)側;從牛體內擠出(chū)來的38℃左右的牛奶通過食品泵輸(shū)送到板式換熱器的另一側,冷(lěng)熱量相互抵消,達到瞬間冷卻的目的。
牛奶冷卻一體機特點:
1、瞬間速冷,冷卻後的4℃以下的牛奶直接可裝(zhuāng)車,無需再冷。
2、溫度設定簡單易操作,實現無人值守。
3、牛奶冷卻一體機主機自身配備高效率低(dī)噪音循環水泵,流量揚程合理匹配,實現穩定、安全、節能運行(háng)。
4、牛奶冷卻一體機配備循環丙三醇保溫水箱,內部結構特殊設計,無溫度死角。
5、牛奶冷卻一體機那所配的水泵、水塔、等所有馬達集中智能化合理(lǐ)設計,實現人機對話(huà)。
6、牛奶冷卻一體機采用德國西門子先進PLC控製,高度智能化,內置多段定時(shí)開(kāi)關(guān)控製智能(néng)模式,可實現無守值全天候自動運行;控製(zhì)係統內部預留有水泵的聯動控製;各種保護功能齊全,標準保(bǎo)護有:
Ø 壓縮機(jī)過載保護
Ø 壓縮機過熱保護
Ø 壓(yā)縮機缺油保護
Ø 製冷係統高壓保護
Ø 製冷係統(tǒng)低壓保護
Ø 水流不足保護
Ø 防凍保護(hù)
Ø 熱水出水溫度過高保護
Ø 防頻繁啟動保護
Ø 停機(jī)防凍(dòng)保護(預留)
Ø 電源錯缺相、過欠(qiàn)壓保(bǎo)護
7、牛奶冷(lěng)卻一(yī)體機(jī),為非標設備,公司技術設計工程師可根據客戶牛奶廠的(de)產量,量身(shēn)設計出所需要(yào)的機組大小,合理匹配,實現(xiàn)節能、安全(quán)、高效運行,無後顧之憂的產品。
牛奶冷卻一體機----冷卻工藝(yì)流程圖:
牛奶冷卻一體機----用戶使用現場: